我が家のパン屋さんブームはまだ続いています。
今回は、1918年創業の老舗パンメーカー【神戸屋】です。
実は、神戸屋だけど、本社は大阪なんですよね。知らなかった〜
神戸港開港によって、当時いち早く外国の文化が入ってきた神戸には外国人居留地もあり、ベーカリーも多く、その美味しい神戸のパンを舌の超えた大阪の人にも食べてもらいたい、と、社名に「神戸」と入れ、大阪で創業されたんだそうです。
我が家から比較的近くに【神戸屋レストラン】があるのですが、お食事だけでなく、パンやアップルパイのテイクアウトができるようなので、行ってみることに。
レストランに併設されたベーカリーコーナーという感じかな。
なので、普通のベーカリーと比べると、品揃えはちょっと少なめ。
後、お値段が250円くらいからで、パンにしてはちょっと高いな〜、というのが正直な感想です。
最近、パン屋さん通いが続いていたので、余計にそう思うのかもしれませんね。
その中で、購入したパンはこちら。
「鳴門金時芋のスイートポテト」「洋梨のキャラメルカスタードデニッシュ」「明太子フランス」「紅茶とりんごのスコーン」
全体的にどれも美味しかったのですが、中でも明太子フランスは、明太子たっぷりでよかったかな。
ただ、今回4つで1,200円だったので、パンで@300円はやっぱりお高いかな、、、
パン以外には、「果肉たっぷり 国産りんごのアップルパイ」をホールで。
商品名の通り、圧倒的なりんごの存在感!
公式オンラインにある、アップルパイとも違うので、店舗限定なのかな、、
切ってみると、さらによくわかりますが、どこもかしこも、りんごなのです。
アップルパイではあるのですが、パイ生地の面積が極めて少なく、「りんごのプレザーブ(※果物の原形を残したまま砂糖等で煮たもの)」率が高いので、しゃきっとした食感の甘酸っぱいりんごをそのまんま食べている感じ。
食べても食べてもりんごです❤️
なんとも贅沢なアップルパイなんでしょう♪
ちなみに、神戸屋商品の中でも大人気のアップルパイというだけあって、2023年12月、秋葉原に、焼きたてアップルパイ専門店「PIE mania(パイマニア)1号店」がオープンしたんだそうです。
1号店ということですから、店舗拡大されれば、そのうち関西でもオープンするかもしれませんね。
ということで、今回も、ごちそうさまでした。
- 秋晴れのお散歩日和に【コッペ田島】でコッペパン買ってみた。
- ペット可・犬連れOK 西宮の船坂にある【山のパン屋・Daddys Bakery】に行ってみた。
- 【神戸屋レストラン】でアップルパイとパン買ってみた。
- 宝塚南口駅すぐにあるベーカリー【ロンドン】でアップルパイとパン買ってみた。
- 焼き杉板の平屋建て、隠れ家的なパン工房【長者】に行ってみた。
- 宝塚「花のみち」入口近くにある【ふぇるへん】のパンと【河本本舗】の焼き餅買ったらどれも美味しかった。
- 目移りするほど種類が多いベーカリー【yakitatei・ヤキタテイ】で人生最高の数のパンを買ってきた。
- 夙川の人気パン屋さん【CONCENT MARKET】が宝塚にやってきた!
- ※2022.5 閉店※関西初出店・高級食パン専門店【あずき】に行ってみた。
- 神戸・三宮に行く用事があったので、「あん食」パンが有名な【トミーズ】に寄ってきた。
- 大阪で大人気だったベーカリー【ブランジェリタケウチ】閉店後に、西宮の生瀬に開店した【ヒュッテ】のパンを食べてみた。
- 世界一おいしい【ホテルオークラのフレンチトースト】と余った耳でつくる【超簡単ラスク】が絶品だった!!
- 水にこだわる高級食パン専門店【銀座に志かわ】が宝塚にやってきた。
- ※閉店※無添加食パン専門店【KONA TKZ】で高級食パン買ってきた。
- サクサク食感とゴロっと牛の角切りがたまらない【Sunny Side・サニーサイド】の絶品カレーパン
- 宝塚【OKINA】 の「風のショコラ」と「月のちーず」 【パンネル】の「山食パン」がお気に入り♪
- 10年選手の我が家のホームベーカリーは、今も週2回以上稼働のバリバリ現役!
- 岸和田サービスエリア上り限定【みかんパン】食べてみた。