末広公園の南側道路沿いにOPENした【友寄菓子店】でバターサンド買ってきた。

先日の週末散歩は逆瀬川、末広公園方面。
「宝塚市役所前交差点」の近く、末広公園の南側を走る道路沿いで、前回に続き、またまた新たな発見がありました。


お店の前にお花が飾られていたので、何ができたのか覗いてみると、

【友寄菓子店】という「バターサンド」の専門店でした。
以前から、別のお店の一角で限定販売されたり、オンラインで販売されていたのですが、2025年1月に実店舗をOPENされたそうです。

販売は、季節ごとに内容がかわる「バターサンド」の2個入りと6個入り。
店主さん一人で全部をされているので、大量生産というわけではなく、お昼に伺ったのですが、すでに2個入りは売り切れ。

なので6個入りを買ってみました。

今回はバレンタイン近くということで、チョコ（ショコラカシス）とレモンです。

表面の「すみれ」が「宝塚」らしくて良いですね。
見た目もとってもかわいい♪

ショコラは濃厚、レモンはさわやかなクリームで、とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。