川面神社近く、和洋菓子が楽しめる【IZUMI-YA本店】でロールケーキ買ってきた。

3年前に初めて行った以来、こまの散歩がてらよく立ち寄っている【川面神社】のすぐ近く、【IZUMI-YA本店】に行ってきました。

こちらはママの大好きな和菓子「蕪楽」↓を作っている【いづみや本舗】さんが、2022年にオープンされたお店です。
元々、同じ場所で和菓子の販売はあったのですが、リニューアル後は洋菓子も加わり、バラエティ豊かになりました。

入店して、左側にはずらりと並んだメジャーどころの和菓子コーナー。

ショーケースにはフルーツ大福やわらび餅などの要冷蔵和菓子、上にはママのお気に入り「蕪楽」など、普段箱入りで販売されている和菓子の単品。

フィナンシェやマドレーヌなどの焼き菓子や、

ショートケーキ、ロールケーキが並んでいます。

今回は、お店の一推し商品と思われる、
【IZUMI-YA ROLL】を買って帰りました。

カットもあったのですが、一本で。

贅沢に少し厚めにカットしていただきます。

食べた感想は？
生地はふわっふわ、というより、「もちっ」＆「しっとり」＆「ふわっ」という感じで、甘すぎない生クリーム。
でも、洋菓子なのに、なんだろう？どこか「和」を感じる気がする、、と思ったら、
それもそのはず、IZUMI-YAさん秘伝の「ミルク餡」が入っていたのです。
和菓子屋さんならでは、のロールケーキというわけですね。
餡が良いアクセントになって、とっても美味しかったです。

ごちそうさまでした。